9 hidangan India paling populer

9 hidangan India paling populer

October 24, 2021 0 By Mila Karmilla

9 hidangan India paling populer

Yup, saya memiliki tautan afiliasi di blog ini dan mungkin ada beberapa konten yang menakjubkan dan benar-benar gratis ini di bawah ini. Jika Anda memesan atau membeli sesuatu melalui tautan ini, saya mendapatkan komisi kecil tanpa biaya tambahan untuk Anda.

9 hidangan India paling populer

Dengan semua hidangan mewah, bahan-bahan yang rumit, dan rasa lidah menggelitik, ada banyak makanan India yang baik, dan masakan India adalah salah satu masakan paling populer di dunia. Beberapa hidangan India yang paling populer menggabungkan seluruh palet rasa – manis, asam, pedas, tajam – sekaligus. Ini adalah penggabungan dari jaring rempah-rempah, kacang-kacangan, bumbu, dan sereal yang luas.

Setiap wilayah di India memiliki masakan uniknya sendiri yang berasal dari daerah itu. Jenis dan varietas hidangan yang tersedia di India tak terhitung banyaknya, semuanya sama-sama lezat. Di bawah ini adalah 9 hidangan India yang paling populer.

Ini adalah hidangan nasi campuran yang dapat mencakup semua jenis daging, telur atau sayuran. Ini adalah campuran beraroma rempah-rempah, kunyit, beras, daging dan sayuran. Setiap tempat di India dikenal dengan jenis Biryani yang unik. Meskipun awalnya dibawa ke India dari Persia oleh Mughal, Biryani sekarang identik dengan masakan India karena konsumsi yang luas dan evolusi oleh orang India.

Biryani yang terkenal di dunia dapat dicicipi di Hyderabad, Telangana, dan Lucknowi Biryani di Lucknow, Uttar Pradesh.2. Dosa

Berasal dari India Selatan, Dosa telah melakukan perjalanan tidak hanya sampai ke India Utara, tetapi telah mengambil tempatnya di peta dunia makanan lezat. Ini adalah pancake renyah yang terbuat dari adonan beras yang difermentasi dan “urad” atau lentil hitam.

Biasanya disajikan dengan berbagai Chutneys dan Sambar. Hal ini juga disiapkan dalam sejumlah besar variasi seperti Masala Dosa, Set Dosa, Usappam, Paper Dosa, Rava Dosa, 70 mm dosa, Pesarattu, paneer dosa, ayam 65 dosa, keju dosa dan Pizza Dosa.3. Ayam mentega/Paneer mentega

Pikirkan masakan India yang paling populer dan Anda akan memikirkan Butter Chicken / Butter Paneer. Ini adalah saus merah krim yang sedikit dibumbui, namun sangat beraroma. Asal-usulnya sering ditelusuri kembali ke Punjab. Setiap restoran dan rumah tangga di India memiliki resep unik mereka sendiri untuk Butter Chicken and Butter Paneer. Ini adalah salah satu hidangan India yang paling populer.4. Daging Tandoori, sayuran dan roti. 9 hidangan India paling populer

Tandoor

Tandoor adalah oven arang / tanah liat yang digunakan secara luas di India untuk memasak. Ini digunakan untuk memasak berbagai macam daging, roti dan sayuran. Api arang atau kayu terbakar di Tandoor itu sendiri, sehingga mengekspos makanan untuk hidup api dan menanamkan rasa hangus dan berasap yang sangat baik dan tenderisasi makanan pada saat yang sama.

Beberapa hidangan khas India yang disiapkan di Tandoor termasuk Ayam Tandoori (murg), Tandoori Roti, Butter Naans, Kulchas, Tandoori Gobi dan Aloo.5. Samosa

Makanan apa yang dikenal India yang dapat bertindak sebagai camilan takeaway yang mudah? Samosa! Samosa adalah camilan kerucut tradisional yang terbuat dari adonan yang diisi dengan isian gurih, disegel dan kemudian digoreng dengan warna emas yang renyah. Isian biasa terbuat dari kentang, lentil, kacang polong, atau daging cincang dan bawang atau bahkan mie. Mereka biasanya disertai dengan mint dan chutney asam.

Samosa juga dibawa ke India oleh Mughal, tetapi popularitas dan keunggulan yang mereka nikmati di India telah membuat mereka terkenal sebagai makanan India yang populer.6. Chaat

Source : Data SGP

Chaats mungkin hanya salah satu hidangan India favorit. Mereka termasuk berbagai makanan gurih, minuman dan grub, biasanya disajikan di gerobak pinggir jalan dan kios-kios yang ditemukan di banyak di sudut hampir setiap jalan di India.

Chaat biasanya mencakup komponen seperti keripik adonan goreng renyah, yang disebut Papadis, kentang rebus, lentil, buncis, chutney asam, cabai hijau, dan chutney mint, bubuk mangga kering, nasi kembung, yogurt, dan bawang; semua dicampur dalam kombinasi yang berbeda untuk menghasilkan hidangan yang berbeda seperti Bhel Puri, Dahi Puri, Sev Puri, Ragda, Samosa Chaat, Pani Puri, Pav Bhaji, dll.

Ini adalah salah satu hidangan India terbaik untuk dipesan ketika Anda menginginkan sesuatu yang hangat.7. Daal Makhni

Daal Makhani adalah hidangan Punjab yang sangat populer dan merupakan favorit di kalangan orang-orang dari India Utara. Karena rasa dan rasanya yang lezat, ia telah melakukan perjalanan ke selatan juga. Daal Makhani dibuat dengan lentil hitam utuh dan kacang merah dan juga menggunakan mentega putih dan krim di dalamnya untuk dekorasi.

Hidangan ini sebagian besar dimakan dengan roti panas atau naan – makanan India umum – atau nasi panas yang dikukus. Ini tinggi kalori dan cukup mengisi juga.8. Keema

Keema adalah daging cincang atau ayam yang dimasak di masalas India dan dibuat menjadi konsistensi kering dengan memasaknya di atas api yang lambat. Biasanya memiliki dengan chapattis panas atau naan, hidangan ini adalah favorit untuk sarapan di banyak negara bagian di India.

Potongan daging kambing berair diasinkan dan dipanggang dalam arang atau digoreng dan disajikan panas baik di tusuk sate atau sebagai piring. Kadang-kadang daging juga dapat cincang untuk membuat hidangan yang disebut sheek keebab yang merupakan favorit sepanjang masa dari semua foodies. Kebab domba lezat dan, meskipun mereka sedikit lebih pricy, salah satu hidangan masakan India yang paling dicintai. 9 hidangan India paling populer

India memiliki berbagai macam makanan lezat untuk dibanggakan. Beberapa hidangan yang dinikmati di seluruh dunia berasal dari India dan memenangkan banyak pelanggan. Inilah sebabnya mengapa tidak mengherankan bahwa masakan India adalah salah satu masakan paling populer di seluruh dunia!Buat hidangan ini dengan buku masak India ini

Dan hanya itu! Menurut Anda apa hidangan India terbaik? Pin untuk nanti

Rohit adalah fanatik perjalanan dan foodie lengkap. Dia suka mencoba masakan lokal setiap kali dia bepergian; Baik itu di India di mana ia mencoba banyak makanan India populer, atau di seluruh dunia. Kisah perjalanannya menyelidiki masakan terbaik di negara bagian dan negara untuk membantu para pembaca menikmati makanan mereka saat bepergian. Jangan membuat kesalahan ini saat merencanakan perjalanan Anda berikutnya.

Mendaftar untuk buletin dan pelajari kesalahan mana yang perlu Anda cegah saat memesan perjalanan Anda – terutama mengingat keadaan saat ini.

Dengan berlangganan, Anda menyetujui kebijakan privasi. Kami tidak akan pernah spam Anda dan Anda dapat berhenti berlangganan setiap saat.

Share Button