Makanan Wajib Makan di Bordeaux

November 6, 2021 0 By Mila Karmilla

Perancis adalah negara yang paling banyak dikunjungi di dunia. Dengan arsitektur yang indah, pemandangan kuliner kelas dunia dan anggur yang lezat, ada banyak hal yang bisa dihargai. Orang Prancis menghabiskan lebih banyak uang mereka untuk makanan daripada semua orang Eropa lainnya. Berikut adalah 5 makanan yang harus dimakan di Bordeaux, meskipun tergoda untuk menulis hanya satu kata … Canard… Karena orang Prancis suka memanjakan diri dengan bebek dalam berbagai cara.

Maaf vegetarian, mungkin tidak ada hidangan membuat anggota PETA merasa ngeri lebih dari foie gras karena praktik makan yang bisa diperdebatkan. Foie gras adalah kelezatan yang biasanya terbuat dari hati bebek yang membesar, atau kadang-kadang angsa (“oie” dalam bahasa Prancis). Entah hati burung dapat disajikan utuh atau dalam gaya pate berpengalaman, yang merupakan versi yang lebih murah.

Foie gras tidak terdengar fantastis tetapi ketika dilakukan dengan baik rasanya seperti mentega gemuk yang lezat, itulah sebabnya mengapa sangat dicari. Ini mahal karena tenaga kerja tambahan terlibat untuk memproduksinya, meskipun bisa lebih murah di Prancis daripada di tempat lain, itulah sebabnya Anda harus memakannya di sana (jangan buang waktu Anda dengan barang-barang kalengan). Dan sementara industri foie gras sangat ditargetkan oleh organisasi hak-hak hewan, tidak lebih buruk untuk makan bebek yang diberi makan gavanche daripada makan ayam Tyson Amerika (peternakan ayam terbesar di Amerika). Magret de Canard

Lebih banyak bebek! Ini adalah steak dada bebek gemuk, diambil dari bebek yang dibiakkan khusus untuk hati foie gras mereka. Anda akan melihat ini di menu restoran di mana-mana dan bertanya-tanya mengapa harganya kira-kira sama dengan steak yang enak. Anda akan mengerti mengapa ketika Anda mencobanya. Ketika potongan yang baik dipanggang dengan benar dan dimasak sedang langka, itu meleleh di mulut Anda dan rasanya sebanding dengan steak daging rusa berkualitas sangat baik. Ini mungkin hidangan favorit saya dari makanan yang harus dimakan di Bordeaux! 3) Croque Monsieur atau Croque Madame

Ada hal-hal yang jauh lebih buruk dalam hidup, tetapi ini adalah contoh utama mengapa ia menyebalkan menjadi tidak toleran laktosa. Tentu, ada lactaid, tetapi ada satu efek samping yang mengerikan untuk lactaid … Itu tidak berhasil. Bagaimanapun, monsieur croque yang dilakukan dengan benar pada dasarnya adalah sandwich ham dan keju goreng terbaik yang pernah Anda makan. Sandwich biasanya dibuat dengan emmentel atau keju gruyere (tidak pernah keju kuning rasa plastik). Keju juga dicuci di atas. Croque madame adalah konsep yang sama, kecuali atasnya dengan telur goreng juga. Menyenangkan bahwa mereka berdua sandwich tertutup dan terbuka pada saat yang sama! Cukuplah untuk mengatakan bahwa mereka dimakan dengan pisau dan garpu – sangat bermartabat. Cassoulet

Cassoulet adalah casserole yang dimasak lambat yang mengandung daging, kulit babi dan kacang putih. Hidangan yang kaya memiliki asal-usulnya di Prancis selatan. Hal ini dinamai kapal memasak tradisional, casserole, dalam, bulat, gerabah pot dengan sisi miring. Cassoulet diyakini berasal dari kota Castelnaudary.

Restoran Bordeaux yang bagus untuk menikmati cassoulet adalah Brasserie Bordelaise. Brasseries yang indah ini mengkhususkan diri dalam rasa barat daya Prancis. Gudang anggur mereka yang luas memiliki sekitar 700 pilihan domestik dan internasional. Pilihan dari seluruh Perancis termasuk produsen kecil dan salib besar. Crepes: 5 Makanan Harus Dimakan di Bordeaux

Crepes adalah salah satu konsep paling populer yang diekspor dari Prancis (konsep “Kentang Goreng” Amerika sebenarnya berasal dari Belgia, di mana setengah negara berbicara bahasa Prancis). Anda bisa mendapatkan crepe yang indah di kafe, tetapi juga makanan jalanan yang sangat baik di Prancis. Anda akan sering melihat kios dengan wajan bulat besar, dengan seorang pria terus-menerus menuangkan adonan pancake segar dan menyebarkannya tipis. Crepe jalanan khas Prancis cukup sederhana tetapi lezat. Mereka biasanya dibumbui dengan gula atau stroberi.

Charcuterie dan Cheese Picnic!

Jadi stereotip Perancis, itu adalah suatu keharusan untuk mengunjungi salah satu pasar besar Bordeaux (atau setidaknya toko kelontong) dan memilih dari berbagai macam sosis dan keju yang luar biasa. Plus nilainya yang sangat baik. Pertimbangkan untuk membawa piknik Anda ke Jardin Public atau Le Miroir d’eau di sungai La Garonne, keduanya di pusat kota. Ini adalah tempat yang indah dan santai untuk menikmati salah satu makanan anda yang harus dimakan di Bordeaux. Nafsu makan bon! Hotel di Bordeaux

Hôtel Le Palais Gallien menawarkan pengalaman menginap mewah bintang 5 yang indah di Bordeaux, lengkap dengan layanan pramutamu dan tiket. Akomodasi ini memiliki santapan lezat, kolam renang outdoor musiman, bar, dan taman. Meja depan 24 jam mereka juga dapat membantu dengan antar-jemput bandara dan layanan kamar. Wi-Fi gratis dapat ditemukan di seluruh properti. Tempat-tempat menarik yang populer di dekat hotel ini termasuk Esplanade des Quinconces, Grand Théâtre de Bordeaux, dan CAPC Musee d’Art Contemporain.

L’Hôtel Particulier terletak hanya 500 meter dari Katedral Saint-André di Bordeaux. Akomodasi ini menawarkan Wi-Fi gratis dan berlokasi ideal untuk menemukan highlights dari Bordeaux. Setiap kamar di guest house yang nyaman ini ber-AC dan dilengkapi dengan TV layar datar. Kamar-kamar tertentu memiliki balkon atau teras dan memiliki area tempat duduk yang nyaman. Semua kamar dilengkapi dengan kamar mandi pribadi. Layanan pramutamu tersedia di akomodasi. Penyewaan sepeda di tempat juga tersedia.

Ibis Bordeaux Centre – Gare Saint Jean, adalah pilihan tepat untuk pelancong budget. Hotel ini berjarak 500 meter dari Stasiun Kereta Saint Jean dan 10 menit naik trem dari pusat kota. Akomodasi ini menawarkan bar dan Wi-Fi gratis di kamar hotel. Sarapan prasmanan yang bagus yang terdiri dari hidangan manis dan gurih seperti telur, salad buah, yogurt dan jus dapat dibeli dengan biaya tambahan. Ini bukan embel-embel, tetapi cukup nyaman untuk kunjungan yang menyenangkan ke Bordeaux.Day Trip ke Saint Emilion

Saint Emilion adalah Situs Warisan Dunia UNESCO yang terletak di antara kebun-kebun anggur Prancis yang bergulir. Jika Anda tidak ingin mengemudi, itu adalah perjalanan kereta api 35km dari stasiun kereta Gare St. Jean di Bordeaux ke Gare de Saint Émilion. Kereta memakan waktu sekitar 40 menit setiap jalan. Pertimbangkan untuk melakukan tur sehari ke Saint Emilion dengan minibus yang nyaman jika Anda tidak ingin menekankan detailnya. Ini salah satu kota favorit kami di Eropa.Ingin melakukan perjalanan ke Prancis Super Murah?

Mainkan permainan poin kartu kredit dan gunakan pendaftaran poin bonus untuk tiket pesawat gratis! Kami mengambil beberapa penerbangan gratis internasional setiap tahun menggunakan kartu hadiah perjalanan. Butuh tips? Jangan ragu untuk meninggalkan komentar atau menghubungi!

Punya pertanyaan tentang perjalanan ke Prancis atau cara untuk memaksimalkan anggaran perjalanan Anda? Email saya di [email protected] dan saya dapat membantu Anda!

Pengungkapan: Artikel ini berisi beberapa tautan afiliasi. Kami menerima komisi kecil ketika Anda memesan atau mendaftar melalui tautan tertentu dan tidak ada biaya tambahan. Ketika itu cocok untuk Anda, silakan menggunakannya, karena membantu kami mempertahankan situs ini!

Share Button